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子要往后扔，他拼了命大声嚷嚷，“我是杀猪匠麻辣串的伙计啊，让我进去，我进去给各位客人煮麻辣串啊！！”

等说明白挤进帐篷里，好家伙，这么冷的天儿，他愣是出了一脑门的汗。

在帐篷里忙活着的几个人，汗比他出的还多。

那长方形有三面可以围坐的摊车已经坐满了人。

张二壮被客人指挥着不停往外捞麻辣串，他身后驴蛋蹲下起来、蹲下又起来，不停将食材拿出来放进铁槽里煮。

年纪小点的狗蛋在一旁紧张兮兮守着放香胰子和肥皂的架子和铜盆，怕有人偷拿东西。

但今天谁也顾不上这两样了，若没乔家从人牙子那里买来的耿叔帮着算签子收钱，帐篷里几个人真要麻爪。

张三壮赶忙上前，眼神略有些迷茫。

他以前没守过摊子，麻辣串好吃归好吃，怎至于捧场到这个份儿上？

其实人群倒也不全是冲吃来的，毕竟有些人不吃猪肉，或者舍不得花钱，但碍不住凑过来闻闻味儿过瘾不是？

客人进了门，被麻辣香气一熏，立刻口舌生津，有人迫不及待先点了麻辣串，拿起签子就着滚烫的麻辣汤汁就往口中送。

被麻辣骨汤浸透了的丸子一咬，茱萸的香辣和花椒的香麻瞬间在口中炸开，眯着眼三两口下了肚儿——

“嘶——”

“哈——”

围了一圈的客人大都同样表情，嘶哈着瞪大眼吃个不停，吃着吃着就开始擦汗，擦完汗还要继续吃。

嗦面要呼啦啦的吃才香，麻辣串就得嘶哈着才有氛围，吃饱喝足再来一碗丝滑酸甜的老酸奶去油腻，餍足喟叹声不绝于耳。

本来只是凑热闹的人，见里头吃的这样淋漓尽致，情不自禁就开始掏铜钱买，就加入了嘶哈的行列里。

挤进帐篷里的人嘶嘶哈哈仿佛得了什么大病，引得人更探头过来看。

甭管吃不吃麻辣串，看看又不掉块肉，冬天挤挤还暖和呢。

他们摊子就在瓦市坊口边上，进进出出的人多，这又是新搭起来的帐篷，人还那么多，好奇心吸引更多人闻着味儿往里钻。

一来二去就更挤了。

可见不管什么时代，人凑热闹那都是拼了命也要上的本性。

本来狗蛋是要招呼客人们用滑溜溜的香胰子和橙黄透明的肥皂洗手洗帕子的，可惜帐篷里全是人高马大的客人，天不怕

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