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吃,余拾一先干了一碗粉蒸肉丸子汤,又去巡视起了之前切的土豆和葱香饼。
宽度足有五六米的大铁锅上面一下子能烙五张饼,在烙饼之前,他们在饼最外层刷了一层蛋液,现在第一批快要烙熟了,葱香饼的外壳焦香酥脆,翻面的时候甚至还能看到掉下来的渣。
余拾一见状,打算把土豆炒了,土豆泡好了之后变得颜色更漂亮了些,熟悉的葱姜蒜爆香,还有切的几颗柠檬和小米辣。
土豆丝在锅中翻炒,时不时露出里面加的小米辣和青椒,余拾一看到土豆丝被炒软了,向里面加入了醋。
刺啦一声,随着热气一起炸开的还有那股浓郁的酸辣味,这种酸味勾得人口水都忍不住加速分泌,味道更是霸道,连还在挖小丸子的人都忍不住多看了几眼。
好香好香!
这道菜简单又快,卖相也好,余拾一最后往里面挤入了一点柠檬汁,丢入柠檬片,随后将土豆丝都给盛了出来。
而另一边葱香饼也烙好了, 九洲军校的几个单兵拿着长长的刀,手起刀落,将葱香饼切成小块堆进了盘子里, 将锅面上的残渣扫了扫,又重新烙下其他的几张饼。
动作很是娴熟,一看就做了很多次, 熟能生巧。
余拾一基本上只有做新菜的时候才会自己全程做一遍, 一些需要重复性劳动的地方还要队里的人搭把手, 等队里的人学会了, 余拾一就基本撒手不管,顶多看看有没有人奇思妙想弄黑暗料理,剩余时间就安心等吃。
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