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第170章 准备泡樱桃酒(第2/2 页)

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病气发散出去,这时候就要吃一些辛辣的的食物。比如:葱、姜、蒜、花椒、胡椒、辣椒等。

【备注:酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、咸味入肾,所以要吃一些辛辣的食物。】

叶晚晚综合挑选几种耐放的,青椒、小米椒、番茄、玉米、土豆、茄子、豆角,又买了一把空心菜和十个鸡蛋。

这里猪肉、鸡都能买了,唯一不能自由买的只有粮食,还是需要粮票。

上午来的早,摊位上还剩一点猪肉,便买了一斤。

正要回去,就看到有人在卖樱桃,但没什么人买,叶晚晚尝了一个,有点酸,难怪没人买。

不过,樱桃不仅养心、养血,也能养颜,是生阳气的,对人体心脏非常好。

但樱桃上市非常短暂,即便酸,也是极好的,可以不直接吃,加点东西就能改变味道。

直接买了十斤,差不多两块钱,对方还给她送了一点。

装的时候不方便,叶晚晚就又去买了个圆形竹篓放樱桃。

两个篮子加起来得有二十多斤了,对叶晚晚来说倒不算特费力。

回到家里,先将樱桃放进木盆里用冷水泡着,放点盐到里面,以防有果蝇产卵的小白虫,这样洗比较干净,泡十多分钟就可以了。

上火、风热感冒、咳嗽的人,不能吃樱桃,它属于发物。

叶晚晚想了一下,可以做樱桃糖水、樱桃鸡蛋汤、樱桃酒,第一种可以立马做,但后面两种就不太齐全。

樱桃鸡蛋汤需要酒酿,而樱桃酒就需要白酒或者黄酒。

樱桃酒泡好了,回头还能带回去给谢英她们喝,它有活血暖身的效果。

对于嘴唇发乌、经常四肢冰凉的人有好处,同时还能治冻疮,这时候没有暖气空调,长冻疮的人也挺多,用泡过酒的樱桃去擦,几天就能好。

供销社有白酒卖,只不过价格有点高,便宜的汾酒和剑南春一瓶要四块八毛钱,最终叶晚晚选择黄酒,五斤黄酒成本可以降到一块多,最重要黄酒度数低。

弄几个土陶瓷酒坛泡酒,泡的越久越香,瞬间叶晚晚就想好了,感觉特别兴奋。

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